Pais:Colombia
Región: Huila
Proceso: Lavado
Variedad: Castillo, Caturra
Alt cultivo: 1500-1900 msm
Notas: Caramelo, achocolatado y frutal
Acidez media.
Certificación orgánica.
Puntuación SCA: 83,25
Tueste: Ligeramente más tostado para dar un óptimo café envasado en cápsula (aluminio, compatible Nespresso)
