Cuenta la leyenda que hace más de 90 años el Conde Camilo Negroni le pidió a su cantinero Fosco Scarselli que reemplazara la soda en su Americano por un poco de Gin a partes iguales… Este movimiento visionario hizo que el Negroni fuera conocido en todos los bares del mundo… Con esa misma sensación y con otro movimiento que añadimos a la receta original, extraeremos un café frío sustituyendo el agua por nuestro aperitivo favorito gracias a una cafetera portátil como la Aeropress.
Aeropress Negroni
| 3cl Bombay Sunset Gin |
| 5cl Martini Bitter |
| 7cl Martini Rubino |
| 16gr Sweet Blend Coma Coffee Roasters |
| Aeropress Machine |
